Pinova

Pinova gehört zu den Kulturäpfeln und ist aus der Kreuzung von Golden Delicious und Clivia entstanden. Sie wurde 1986 am Institut für Obstforschung in Dresden-Pillnitz von Heinz Murawski, J. Schmadlak, Manfred Fischer und Christa Fischer gezüchtet.

Die Frucht ist klein bis mittelgroß, hat eine gelbe Grundfarbe und eine leuchtend orangerote Deckfarbe. Sie ist Anfang bis Mitte Oktober Pflückreif und ab November genussreif.

Das grobzellige Fruchtfleisch ist fest, saftig, süßsäuerlich, aromatisch und würzig. Die Früchte sind sehr gute Tafeläpfel, die sich auch zum Kochen und Backen eignen.

Quelle: Wikipedia